Szga

牛タンの美味しい食べ方についての私の勝手なランキングです。

圧倒的第一位は「タン塩」で決まりですね。
あの薄くスライスしたタンを軽く火で炙ってレモン汁であっさりいただく。
余計なものは何もいらない！これに勝る食べ方はないんじゃないでしょうか。
タン塩を食べてビールをくいっと飲むのがたまらない食べ方ですね。
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